MENUS PER COLLES/EMPRESES…

Us deixem una mostra dels menus que fem per aquest dies de Nadal. Fem menus a mida per a grups,colles,empreses…No dubteu en demandar pressupost!!!

MENU Nº1

 PICA-PICA

-OLIVES GASPATXES I NEGRES

-ACEITUNAS GAZPACHAS Y NEGRAS

 

-PLATS DE PERNIL PAIS AMB PÀ AMB TOMATA

-PLATO DE JAMON PAIS CON PAN CON TOMATE

 

-CARPACCIO DE VEDELLA AMB PARMESÀ I VINAGRETA DE MOSTASSA

-CARPACCIO DE TERNERA CON PARMESANO Y VINAGRETA DE MOSTZA

 

-MUSCLOS AL VAPOR

-MEJILLONES AL VAPOR

 

-CROQUETES DE CEPS

-CROQUETAS DE SETAS

 

-CANELÓ DE BACALLÀ AMB BEIXAMEL DE TOMATA

-CANELON DE BACALAO CON BEIXAMEL DE TOMATE

—————————————————————————————–

SEGONS:(A TRIAR)

SEGUNDOS :(A ESCOGER)

 

-BUTIFARRA DE SALI PEBRE O PEROL A LA BRASA

-BUTIFARRA DE SAL Y PIMIENTA A LA BRASA

 

-MAR IMUNTANYA DE MANDONGUILLES AMB ESCAMARLANTS

-MAR I MONTAÑA DE ALBÓNDIGAS CON CIGALAS

 

-GALTA DE PORC ROSTIDA AL FORN

-CARRILLERA DE CERDO ASADA AL HORNO

 

-PEIX (SEGONS MERCAT)AL FORN AMB PATATES

-PESCADO (SEGUN MERCADO)AL HORNO CON PATATAS

 

-PICANTÓ ROSTIT

-PICANTÓN ASADO

——————————————————————————————————————-

POSTRE,PÀ,AIGUA,VINS I CAFÈS  

                POSTRE,PAN,AGUA,VINOS Y CAFÉS                     18€ PERSONA IVA INCLÒS

 

 

 

 

 

 

MENU Nº2

 

PICA-PICA

-XIPS DE MONIATO AMB NOU MOSCADA

-Xips de moniato amb nou moscada

 

-CARPACCIO DE BACALLÀ AMB OLI D’OLIVA I LLIT DE TOMATA

-CARPACCIO DE BACALAO CON ACEITE DE OLIVA SOBRE TOMATE

 

-BROTXETA DE RAP ARREBOSSAT

-BROCHETA DE RAPE REBOZADO

 

-CANELÓ DE CEPS AMB BEIXAMEL DE CARBASSA

-Canelon de setas con beichamel de calabaza

 

-ESCAMARLANTS SALTEJATS AMB ALL I JULIVERT I UNA PUNTA DE TOMATA

-Cigalas salteadas con ajo y perejil y una punta de tomate

——————————————————————————————–

SEGONS: A TRIAR

-BACALLÀ CUIT A BAIXA TEMPERATURA AMB SANFAINA

-Bacalao cocinado a baja temperatura con sanfaina

 

O

 

-MELÓS DE VEDELLA AMB CREMÓS DE PATATA I LA SEVA SALSA

-Melosos de terners con cremoso de patata y su salsa

 

O

 

-ARRÒS SEC DE GAMBES,SÍPIA I CALAMAR

-Arroz seco de gambas,sepia y calamar

 

—————————————————————————-

POSTRE,PÀ,AIGUA,VINS DO EMPORDÀ I CAFÈS  

                POSTRE,PAN,AGUA,VINOS Y CAFÉS                    

27,50€ per persona IVA INCLÒS

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

S'està connectant a %s